Cuisine des DOM-TOM et des Caraïbes · Végétalien

Punch mangue passion

Un punch exotique et rafraîchissant, où la douceur de la mangue rencontre le zeste acidulé du fruit de la passion. Déguste-le bien glacé !

Punch mangue passion
Temps
15 min Préparation15 min
Énergie
250 kcal par personne
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Bon marché 1 sur 3

Au fourneau

Préparation

5 étapes · 15 min

  1. Étape 1

    Commence par éplucher les mangues, puis retire délicatement leur noyau.

  2. Étape 2

    Ensuite, coupe les fruits de la passion en deux et récupére avec soin toute leur pulpe et leur jus.

  3. Étape 3

    Passe la chair de mangue au mixeur pour obtenir une purée bien lisse. Ajoute-y la pulpe de fruit de la passion, le jus de citron et l'eau fraîche.

  4. Étape 4

    Pour finir, incorpore le rhum blanc, le sirop de canne et la pulpe de vanille. Mélange bien tous les ingrédients pour une parfaite harmonie des saveurs.

  5. Étape 5

    Sers ton punch avec beaucoup de glaçons pour une dégustation rafraîchissante.

Étape 1

La brigade a goûté

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