Rougail concombre
"Un rougail frais et léger, parfait pour accompagner tes plats créoles ou pour une entrée pleine de saveurs."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par peler le concombre. Coupe-le en deux dans le sens de la longueur, puis retire toutes les graines. Ensuite, détaille-le en fines tranches.
Pèle l'oignon et émince-le très finement.
Selon tes préférences, écrase les piments ou mixe-les.
Dans un grand saladier, rassemble le concombre tranché, l'oignon émincé, les piments écrasés et le jus de citron ou le vinaigre. Ajoute environ une demi-cuillère à café rase de sel et un filet d'huile, puis mélange soigneusement l'ensemble pour bien amalgamer les saveurs.
Ton rougail concombre est prêt à être dégusté sans attendre !
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.