Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Sauce au fromage nacho
🍴 Recette de base
Sauces & Assaisonnements
🌍 Amériques

Sauce au fromage nacho

"Prépare une sauce au fromage nacho onctueuse et relevée, parfaite pour accompagner tes chips ou napper tes plats mexicains."

Katia
Katia
Novice · 10 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
25 min
🔪 15m 🔥 10m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Portions
Beurre
Beurre
30 ml
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
180 ml
Cheddar râpé
Cheddar râpé
625 ml
Farine
Farine
30 ml
Jalapeño mariné
Jalapeño mariné
Haché
60 ml
Lait 2 %
Lait 2 %
180 ml

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 25 min
1
Étape en cours

Dans une casserole, fais fondre le beurre à feu moyen. Incorpore ensuite la farine en pluie et remue sans cesse pendant 1 minute.

2
Étape 2

Ajoute le lait et le bouillon. Porte à ébullition en fouettant constamment, puis réduis le feu et laisse mijoter 5 minutes : la sauce doit épaissir.

3
Étape 3

Retire la casserole du feu et intègre le cheddar râpé. Mélange énergiquement jusqu'à obtenir une sauce parfaitement lisse et un fromage totalement fondu.

4
Étape 4

Pour finir, ajoute le jalapeno mariné haché et mélange bien le tout. Ta sauce nacho est prête à être savourée !

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://toppopote.fr/recette/6332-sauce-au-fromage-nacho/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Casserole
Cuillère en bois
Fouet
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?