Ceviche de crevettes nordiques
"Un ceviche frais et acidulé, où les crevettes nordiques rencontrent la vivacité des agrumes et le croquant des légumes."
⏰ Chrono
20
min
🔪 20m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
6
Portions
Concombre
Coupé en petits dés
¼
Pièce
Coriandre fraîche
Émincée
45
ml
Crevette nordique
450
g
Huile d'olive
30
ml
Jalapeño
Haché finement
1
Pièce
Jus d'orange
30
ml
Jus de citron vert frais
30
ml
Jus de pamplemousses
30
ml
Oignon rouge
Petit, haché finement
½
Pièce
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate italienne
Épépinée et coupée en petits dés
1
Pièce
Zeste de citron vert
15
ml
Ustensiles
Cuillère en bois
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dans un grand saladier, réunis les jus d'agrumes, les zestes de lime et l'huile d'olive. Ajoute la coriandre fraîche, le concombre, la tomate, le jalapeno, l'oignon et les crevettes, puis assaisonne de sel. Mélange délicatement le tout pour que chaque ingrédient soit bien enrobé.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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