Au fourneau
Préparation
-
Étape 1
Dans une grande poêle, fais chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoute le bœuf haché et cuis-le 5 à 7 minutes en le remuant pour bien l'égrainer, jusqu'à ce qu'il perde toute sa couleur rosée.
-
Étape 2
Verse la salsa dans la poêle. Poivre généreusement et mélange bien le tout pour que les saveurs s'incorporent.
-
Étape 3
Écrase directement les croustilles à l'intérieur de leur sac pour les briser en petits morceaux.
-
Étape 4
Répartis ensuite la préparation au bœuf dans chaque sac de croustilles. Termine en garnissant avec les dés de tomates, la laitue émincée et une petite touche de crème sure.