Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Poulet Santa Fe
🥘 Plat principal
Viandes
Volailles
🌍 Amériques

Poulet Santa Fe

"Enveloppe tes poitrines de poulet dans une papillote généreuse de maïs, haricots noirs et salsa, le tout gratiné au fromage tex-mex."

Katia
Katia
Novice · 10 Jul. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
35 min
🔪 15m 🔥 20m
🔥 Énergie
550
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Portions
Blanc de poulet
Blanc de poulet
Sans peau
4 Pièces
Haricot noir en conserve
Haricot noir en conserve
Rincés et égouttés
540 ml
Maïs en grain
Maïs en grain
250 ml
Mélange de fromages
Mélange de fromages
Râpés
375 ml
Oignon
Oignon
Haché
1 Pièce
Persil frais
Persil frais
Haché
60 ml
Salsa
Salsa
375 ml

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 35 min
1
Étape en cours

Lance le préchauffage de ton four à 190 °C.

2
Étape 2

Sur une plaque de cuisson, dépose une feuille de papier d'aluminium de grande taille.

3
Étape 3

Positionne les poitrines de poulet au milieu de cette feuille. Sur chaque poitrine, répartis le maïs, les haricots noirs, la salsa, l'oignon et le persil. N'oublie pas de saupoudrer généreusement de fromage.

4
Étape 4

Referme le papier d'aluminium en formant une papillote bien étanche.

5
Étape 5

Enfourne la papillote pour une durée de 18 à 22 minutes. Le poulet est cuit quand la papillote est gonflée et que la chair n'est plus rosée à l'intérieur.

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://toppopote.fr/recette/6372-poulet-santa-fe/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Four
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?