Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Lance le préchauffage de ton four à 190 °C.
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Étape 2
Sur une plaque de cuisson, dépose une feuille de papier d'aluminium de grande taille.
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Étape 3
Positionne les poitrines de poulet au milieu de cette feuille. Sur chaque poitrine, répartis le maïs, les haricots noirs, la salsa, l'oignon et le persil. N'oublie pas de saupoudrer généreusement de fromage.
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Étape 4
Referme le papier d'aluminium en formant une papillote bien étanche.
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Étape 5
Enfourne la papillote pour une durée de 18 à 22 minutes. Le poulet est cuit quand la papillote est gonflée et que la chair n'est plus rosée à l'intérieur.