Cuisine de France · Végétalien

Flash Back

Laisse-toi surprendre par ce cocktail au rhum infusé à la fève tonka, marié à la douceur de la liqueur de sureau et du thé vanillé, relevé par la pulpe acidulée du fruit de la Passion.

Flash Back
Temps
10 min Préparation10 min · Repos3 j de repos
Énergie
250 kcal par verre
Niveau
Moyen 2 sur 3
Budget
Coût moyen 2 sur 3

Au fourneau

Préparation

4 étapes · 10 min

  1. Étape 1

    Dans une bouteille contenant du vieux rhum, fais infuser 4 à 5 fèves tonka pendant 3 jours. Ensuite, retire les fèves en filtrant le mélange.

  2. Étape 2

    Prépare ton thé à la vanille, puis mets-le de côté au frais jusqu'au moment de l'utiliser.

  3. Étape 3

    Remplis un shaker à moitié de glaçons. Ajoute le rhum infusé, la liqueur de fleur de sureau, le thé bien refroidi et la pulpe des fruits de la Passion.

  4. Étape 4

    Frappe énergiquement le shaker pour bien mélanger les ingrédients et rafraîchir le cocktail. Sers-le tout de suite pour profiter au maximum de ses saveurs.

Étape 1

La brigade a goûté

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