Cuisine de France · Végétalien

Rhum Arrangé Pomme & Cannelle

Laisse macérer les saveurs de la pomme et de la cannelle dans un rhum agricole pour un arrangé maison plein de caractère.

Rhum Arrangé Pomme & Cannelle
Temps
10 min Préparation10 min · Repos7 j de repos
Énergie
1500 kcal par litre
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Coût moyen 2 sur 3

Au fourneau

Préparation

4 étapes · 10 min

  1. Étape 1

    Dans une bouteille de ton choix, verse le rhum, le sirop de sucre de canne et la cassonade.

  2. Étape 2

    Coupe les pommes en quartiers, puis retire les pépins avec soin. Ajoute ces quartiers de pomme et les bâtons de cannelle directement dans la bouteille.

  3. Étape 3

    Laisse infuser le mélange pendant une semaine complète. Après 24 heures seulement, goûte la préparation et, si le goût de la cannelle est trop intense, retire les bâtons.

  4. Étape 4

    Pendant toute la durée de la macération, n'oublie pas de remuer fréquemment ta préparation pour bien mélanger les saveurs.

Étape 1

La brigade a goûté

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