Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans un shaker, réunis le jus de mangue, la liqueur de mangue, la vodka infusée au piment thaï et le sucre en poudre.
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Étape 2
Ajoute des glaçons pour remplir le shaker, referme-le hermétiquement, puis secoue le tout avec vigueur pendant 5 à 10 secondes.
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Étape 3
Utilise une passoire pour filtrer la préparation directement dans un verre à martini, sans ajouter de glace.
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Étape 4
Pour la touche finale, dépose une fine tranche de mangue et un piment thaï sur le bord du verre. C'est prêt à déguster !