Apple Grey
"Un cocktail vif et aromatique où la pomme verte acidulée rencontre la profondeur du thé Earl Grey infusé dans la vodka."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un shaker, écrase les dés de pomme et le sirop de sucre de canne en les pilant soigneusement jusqu'à ce que leurs saveurs s'entremêlent parfaitement.
Verse ensuite la liqueur de pomme verte et la vodka que tu as infusée au thé Earl Grey.
Remplis le shaker de glaçons, referme-le hermétiquement et agite-le vigoureusement pendant 5 à 10 secondes pour que le mélange soit bien frais.
Utilise une passoire et un mini-chinois pour filtrer le cocktail en une double opération, puis verse le liquide obtenu dans un verre à martini, sans ajouter de glace.
Pour une touche visuelle élégante, dispose un éventail de pomme verte sur le bord de ton verre.
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