Coffee
"Un cocktail audacieux où la douceur de la crème fouettée épicée rencontre l'intensité du café et la chaleur de la tequila."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fusionne la crème liquide avec le piment, puis fouette le tout dans un bol jusqu'à obtenir une texture de crème fouettée, à l'aide d'une fourchette ou d'un siphon. Place-la au frais.
Dans ta tasse, mélange la tequila et le sirop de sucre de canne, puis fais chauffer ce mélange.
Incline la tasse et verse doucement le café chaud par-dessus, en veillant à ne pas mélanger les liquides.
Ajoute délicatement la crème fouettée épicée sur le café pour former trois couches distinctes.
Pour la touche finale, décore ton verre avec un piment rouge.
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