Death Proof
"Un shooter audacieux et rafraîchissant, où le concombre et la coriandre rencontrent la chaleur du gingembre et la puissance du gin flambé."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un shaker, écrase fermement le concombre et les feuilles de coriandre pour en libérer tous les arômes.
Ajoute ensuite le sirop de gomme, le jus de citron vert fraîchement pressé, le blanc d'œuf et la liqueur de gingembre.
Remplis le shaker de glaçons, scelle-le et secoue-le avec vigueur. Le mélange doit être bien homogène et très frais.
Filtre la préparation à travers une passoire fine directement dans les shooters.
Juste avant de servir, chauffe le gin dans une petite casserole. Une fois chaud, enflamme-le prudemment.
Verse le gin en flammes dans chaque shooter, offrant ainsi un effet visuel saisissant.
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