Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans une flûte à champagne, commence par verser la liqueur de Grand Marnier, puis ajoute le jus d'orange.
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Étape 2
Complète doucement avec le champagne brut. Verse-le avec précaution pour éviter une mousse excessive ou un débordement.
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Étape 3
Mélange délicatement le tout avec une cuillère, en effectuant de lents mouvements.