Oxygène
"Laisse-toi transporter par ce cocktail pétillant et exotique, où les saveurs de framboise, litchi et fruit de la Passion se mêlent aux bulles de champagne."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un shaker, commence par introduire le sirop de framboises, puis la liqueur de litchi et enfin le jus de fruit de la Passion.
Ajoute des glaçons jusqu'à remplir le shaker, referme-le et agite énergiquement pendant 5 à 10 secondes pour un mélange homogène et une boisson bien rafraîchie.
À l'aide d'une passoire, filtre le contenu du shaker et verse le liquide obtenu dans une flûte à champagne.
Rince ton shaker avec un filet de champagne, puis reverse ce champagne dans la flûte. Complète ensuite le verre avec du champagne très frais.
Pour la présentation, découpe une peau de litchi de manière à former une fleur. Dépose-la sur le bord du verre et place une framboise au centre pour la touche finale.
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