Le Temple

Étape 1

Dans un shaker, fusionne le jus de fruit de la Passion, le jus de cranberry et le cognac. Remplis-le ensuite de glaçons, ferme fermement le shaker et agite-le énergiquement pendant 5 à 10 secondes pour bien mélanger et rafraîchir.

Étape 2

À l'aide d'une passoire, filtre le contenu du shaker directement dans une coupe. Verse un petit peu de champagne dans le shaker pour rincer, puis intègre ce champagne à ta coupe. Pour finir, complète avec du champagne frais jusqu'au bord.

Étape 3

Pour une touche d'élégance finale, orne ton cocktail d'une petite grappe de groseilles.