Soupe de Champagne Franc-Comtoise
"Un cocktail pétillant et rafraîchissant, où le miel adoucit l'absinthe et le citron, le tout sublimé par les bulles du champagne."
⏰ Chrono
5
min
🔪 5m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
10
Verres
Absinthe
10
cl
Champagne
75
cl
Jus de citron
15
cl
Miel
5
cl
Ustensiles
Cuillère en bois
Mixeur
Saladier
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dans un grand récipient rempli de glaçons, verse le jus de citron fraîchement pressé, le miel et l'absinthe.
2
Étape 2
Mélange bien l'ensemble avec une cuillère. Pour une texture parfaitement homogène, tu peux aussi passer la préparation au mixeur pendant 10 secondes.
3
Étape 3
Garde cette base au frais jusqu'au moment de servir.
4
Étape 4
Juste avant de la déguster, complète la préparation avec du champagne bien frais.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
0 avis
Signaler ?
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Supprimer l'avis ?
Cette action est irréversible.
Éditer le matériel
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.
Ustensiles actuels
Cuillère en bois
Mixeur
Saladier
Retirer ce matériel ?