Soupe de Champagne Charentaise
"Un cocktail pétillant et rafraîchissant, où le jus de citron vif rencontre la douceur du pineau et la force du cognac, le tout sublimé par les bulles du champagne."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un grand récipient rempli de glaçons, verse le jus de citron fraîchement pressé, le pineau des Charentes et le cognac.
Mélange soigneusement le tout avec une cuillère. Si tu disposes d'un mixeur, utilise-le pendant 10 secondes pour obtenir un mélange parfaitement homogène.
Place la préparation au frais et garde-la ainsi jusqu'au moment de servir.
Juste avant de passer à table, ajoute le champagne bien frais dans la vasque pour compléter la boisson.
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