Au fourneau
Préparation
-
Étape 1
Dans un shaker, réunis le cognac, le sirop de noisette, le sirop de chocolat blanc, la liqueur de vanille, le sirop d’épices, le blanc d’œuf et la confiture de châtaigne.
-
Étape 2
Ajoute de la glace pour remplir le shaker, puis referme-le et agite avec vigueur pour bien mêler les saveurs entre elles.
-
Étape 3
Passe le mélange à travers une passoire fine pour le filtrer, puis verse-le dans un double verre, sans ajouter de glace.
-
Étape 4
Pour une présentation élégante et un parfum subtil, orne ton cocktail d'une gousse de vanille.