Scotch Sour
"Un cocktail vif et équilibré, où l'acidité du citron rencontre la profondeur du scotch whisky, pour une dégustation rafraîchissante."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un shaker, réunis le jus de citron, le sucre et le scotch whisky.
Ajoute de la glace jusqu'à remplir le shaker, ferme-le hermétiquement, puis agite énergiquement pour bien mélanger et refroidir tous les ingrédients.
Filtre la préparation à travers une passoire fine et verse le cocktail obtenu dans un verre à martini.
Pour la touche finale, dépose deux cerises à l'eau-de-vie dans ton verre.
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