Cuisine de France · Végétalien

Le Fruit de la Bergamote

Un cocktail élégant où le thé Earl Grey rencontre la douceur de l'abricot et la profondeur du cognac, parfait pour une dégustation raffinée.

Le Fruit de la Bergamote
Temps
10 min Préparation10 min · Repos3 min de repos
Énergie
180 kcal par verre
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Coût moyen 2 sur 3

Au fourneau

Préparation

5 étapes · 10 min

  1. Étape 1

    Prépare ton infusion : laisse le thé diffuser dans 10 cl d'eau chaude pendant 3 à 4 minutes, puis patiente jusqu'à ce qu'il soit complètement froid.

  2. Étape 2

    Dans un shaker, combine 5 cl de thé froid avec la liqueur d'abricot et le cognac.

  3. Étape 3

    Ajoute des glaçons dans le shaker jusqu'à le remplir. Ferme-le et secoue vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien rafraîchi.

  4. Étape 4

    À l'aide d'une passoire fine, filtre le cocktail et verse-le dans un verre à martini.

  5. Étape 5

    Pour la touche finale, décore ton verre avec un zeste d'orange et une feuille de basilic.

Étape 1

La brigade a goûté

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