Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans un verre de type tumbler, dépose les quartiers de citron vert. Ajoute le sirop de caramel, puis écrase le tout avec un pilon pour libérer intensément les saveurs.
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Étape 2
Dans un shaker, verse le jus de pomme, la liqueur de mandarine et le cognac. Frappe énergiquement l'ensemble pour bien mélanger et rafraîchir les liquides.
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Étape 3
Transvase le mélange du shaker dans le verre tumbler déjà préparé. Complète ensuite avec du ginger ale pour ajouter une touche pétillante à ton cocktail.