Chiwawa

Étape 1

Commence par verser l'eau-de-vie de ton choix directement dans un verre shot.

Étape 2

À l'aide d'un briquet ou d'un chalumeau, enflamme délicatement l'alcool. Sois très vigilant et évite tout contact avec la flamme pour ne pas te brûler !

Étape 3

Prends ensuite un morceau de sucre, dépose-le sur une cuillère ou une fourchette, puis positionne-le juste au-dessus de la flamme, à quelques centimètres de distance.

Étape 4

Laisse le sucre fondre lentement sous l'effet de la chaleur et s'écouler en un filet de caramel doré jusqu'à tapisser le fond du verre.

Étape 5

Une fois le caramel formé, éteins la flamme et savoure ce shooter avec la plus grande prudence.