Manhattan
"Un classique intemporel, où le rye whisky rencontre l'amertume de l'Angostura et la douceur du vermouth rouge. Un cocktail puissant et élégant."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans chaque alvéole d'un bac à glaçons, dépose une cerise à l'eau-de-vie. Ajoute un peu d'eau, puis verse 2 gouttes d'Angostura® bitter dans chaque compartiment.
Place le bac au congélateur et laisse les glaçons prendre pendant au moins 3 heures, jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Dans une grande vasque, dépose les glaçons aux cerises. Ensuite, verse le vermouth rouge et le rye whisky sur les glaçons.
Mélange délicatement l'ensemble, puis sers ton Manhattan dans un verre old-fashioned.
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