Cuisine de France · Végétalien

Soupe de Champagne Normande

Un cocktail pétillant et rafraîchissant, où le cidre brut rencontre la douceur du pommeau et l'acidité du citron.

Soupe de Champagne Normande
Temps
5 min Préparation5 min
Énergie
150 kcal par verre
Niveau
Facile 1 sur 3
Budget
Coût moyen 2 sur 3

Au fourneau

Préparation

4 étapes · 5 min

  1. Étape 1

    Dans un grand récipient rempli de glaçons, verse le jus de citron fraîchement pressé, le sucre liquide et le pommeau.

  2. Étape 2

    Mélange soigneusement le tout à l'aide d'une cuillère. Pour une texture parfaitement homogène, tu peux mixer la préparation pendant 10 secondes.

  3. Étape 3

    Place le récipient au frais et maintiens-le à basse température jusqu'au moment de servir.

  4. Étape 4

    Juste avant de passer à table, ajoute le cidre brut bien frais à la préparation.

Étape 1

La brigade a goûté

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