Calamars et gambas à l'américaine
"Découvre une recette de calamars et gambas à l'américaine, simple et rapide à préparer, parfaite pour un repas savoureux."
⏰ Chrono
15
min
🔪 15m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
1
Personne
Calamar
750
g
Farine
au goûtà ajuster
Gambas
Par personne
6
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Planche à découper
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Commence par nettoyer soigneusement les calamars, puis découpe-les en lanières de taille homogène.
2
Étape 2
Enrobe ensuite ces lanières de calamar dans de la farine, en suivant la même technique que pour la lotte.
3
Étape 3
Prévois 6 gambas par personne pour cette recette.
4
Étape 4
Attention, ne farine pas les gambas.
5
Étape 5
Laisse les gambas entières, car tes convives les décortiqueront eux-mêmes directement dans leur assiette.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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