Les tartes aux fruits
"Une pâte brisée croustillante, garnie de fruits frais et juteux, parsemée de beurre et de sucre pour une tarte gourmande et réconfortante."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Pour une base bien croustillante, fonce le fond de tarte avec ta pâte brisée, puis fais-le cuire une première fois pendant 10 min à 180°C.
Sur le fond de tarte, dispose les fruits de manière harmonieuse, en les faisant légèrement se chevaucher ; ils se rétracteront à la cuisson.
Pour rehausser le tout, parsème la surface des fruits de petits cubes de beurre.
Saupoudre ensuite de sucre, en ajustant la quantité selon la douceur naturelle des fruits que tu as préparés.
Enfourne ta tarte à 180°C pendant environ 30 min, jusqu'à ce que les fruits soient tendres et que la pâte dore joliment.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.