Pâtes carbo frenchie
🥘 Plat principal
Plat unique 🥘
🌍 Europe / Méditerranée

Pâtes carbo frenchie

"Une version française et rapide des pâtes carbo! Moins gras avec des allumettes de bacon mais toujours aussi délicieux!"

Léa
Léa
APPRENTI
4,5/5
Avis 1
⏰ Chrono
30 min
🔪 15m 🔥 15m
🔥 Énergie
950
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché
🛒

Ingrédients

4 Personnes
Allumettes de bacon
Allumettes de bacon
400 g
Champignon de paris
Champignon de paris Opt.
1 Pièce
Crème liquide
Crème liquide
50 cl
Jaune d'oeuf
Jaune d'oeuf
4 Pièces
Oignon
Oignon
Émincé
1 Pièce
Poivre
Poivre
1 Pincée
🥄
Pâtes
600 g
Sel
Sel
1 Pincée
Étape 1
👨‍🍳

Préparation

7 étapes · 30 min
1
Étape en cours

Fais cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. 🍝

2
Étape 2

Émince l'oignon 🧅 et fais-le revenir à la poêle. Dès qu'il est bien doré, ajoute le bacon en allumettes. 🥓

Émince l'oignon 🧅 et fais-le revenir à la poêle. Dès qu'il …
3
Étape 3

Dans un saladier, prépare la crème liquide, les jaunes d'œufs (garde les blancs pour une autre recette !), le sel et le poivre. Mélange bien. 🥣

4
Étape 4

Dès que le bacon est doré, retire-le du feu et ajoute-le à la préparation à la crème. 🔥

5
Étape 5

Une fois les pâtes cuites al dente, égoutte-les et incorpore la crème au bacon. 🍝

6
Étape 6

Si le plat a refroidi, tu peux le remettre un instant sur le feu pour le réchauffer. 🔥

7
Étape 7

Sers immédiatement et régale-toi ! 😋 Tu peux agrémenter ton plat avec des champignons de Paris si tu aimes. 🍄

Avis & Tests
4,5 / 5 · 1 avis
1 mois

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