Pâtes carbo frenchie
"Une version française et rapide des pâtes carbonara! Moins gras avec des allumettes de bacon mais toujours aussi délicieux!"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fais cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. 🍝
Émince l'oignon 🧅 et fais-le revenir à la poêle. Dès qu'il est bien doré, ajoute le bacon en allumettes. 🥓
Dans un saladier, prépare la crème liquide, les jaunes d'œufs (garde les blancs pour une autre recette !), le sel et le poivre. Mélange bien. 🥣
Dès que le bacon est doré, retire-le du feu et ajoute-le à la préparation à la crème. 🔥
Une fois les pâtes cuites al dente, égoutte-les et incorpore la crème au bacon. 🍝
Si le plat a refroidi, tu peux le remettre un instant sur le feu pour le réchauffer. 🔥
Sers immédiatement et régale-toi ! 😋 Tu peux agrémenter ton plat avec des champignons de Paris si tu aimes. 🍄
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