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Poulet, pommes de terre et haricots verts
🥘 Plat principal
Plat unique
🌍 France

Poulet, pommes de terre et haricots verts

"Un ingrédient qui fait toute la différence : la sauce barbecue! Une valeur sûre qui se marie très bien avec le poulet"

Séverine
Séverine
Chef Tournant · 07 Fév. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
1h
🔪 15m 🔥 45m
🔥 Énergie
650
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

4 Personnes
Haricot vert
Haricot vert
600 g
Haut de cuisse de poulet
Haut de cuisse de poulet
6 Pièces
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillères à soupe
Paprika
Paprika
Au goût
Poivre
Poivre
Au goût
Pomme de terre
Pomme de terre
8 Pièces
Sauce barbecue
Sauce barbecue
8 Cuillères à soupe
Sel
Sel
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

9 étapes · 1h
1
Étape en cours

Préchauffe le four à 210°C. Lave et coupe les pommes de terre en gros cubes. 🥔🔪

2
Étape 2

Sèche les hauts de cuisse de poulet avec un torchon ou un essuie-tout. 🍗

3
Étape 3

Sur une plaque de cuisson, ajoute les pommes de terre d'un côté. Arrose d'un filet d'huile d'olive, sale et poivre. 🧂🥔

4
Étape 4

Ajoute le poulet de l'autre côté de la plaque, sale et poivre. 🍗🧂

5
Étape 5

Étales la sauce barbecue sur les hauts de cuisse de poulet. 🥣

6
Étape 6

Enfourne pendant 25 minutes à 210°C. 🔥⏲️

7
Étape 7

Sors la plaque du four. Ajoute les haricots verts sur les pommes de terre. Assaisonne selon tes préférences. Si tu le souhaites, tu peux ajouter une autre couche de sauce barbecue pour encore plus de saveurs. 🥦😋

8
Étape 8

Enfourne à nouveau pour 20 à 25 minutes de cuisson. 🔥⏲️

9
Étape 9

Sers le plat bien chaud. C'est prêt ! 🍽️

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