Asperges et champignons à l'ail et au parmesan
"Des asperges et champignons rôtis, parfumés à l'ail et au paprika, puis parsemés de parmesan et de sarriette fraîche. Un accompagnement simple et savoureux."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 190 °C. Prépare une plaque de cuisson en la couvrant de papier sulfurisé ou d'aluminium.
Sur la plaque, dispose les asperges et mélange-les délicatement avec l'huile d'olive. Ajoute ensuite les champignons et l'ail écrasé, arrose le tout de beurre fondu et saupoudre de paprika. Enfourne pour 15 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent à dorer.
Avant de servir, parsème généreusement de copeaux de parmesan et de sarriette fraîchement hachée. C'est prêt à déguster !
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