Tomates farcies façon oeuf cocotte
"Des tomates généreuses, garnies d'un œuf coulant et parfumées au basilic et paprika. Un plat simple et réconfortant."
⏰ Chrono
25
min
🔪 10m
🔥 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Basilic
Ciselé
1
Cuillère à soupe
Oeuf
4
Pièces
Paprika
1
Cuillère à café
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate
Grosses
4
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Four
Planche à découper
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 180 °C. Coupe le chapeau des tomates et retire délicatement leur chair. Sale et poivre le fond des tomates, puis ajoute un peu de basilic.
2
Étape 2
Place un œuf dans chaque tomate, en veillant à ne pas casser le jaune, puis saupoudre de paprika.
3
Étape 3
Enfourne pour 15 minutes environ. Le blanc doit être bien cuit et le jaune encore coulant.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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