Tian de pommes de terre façon raclette
"Un tian réconfortant où les pommes de terre fondent sous le fromage à raclette et le jambon sec. Un plat généreux et savoureux."
⏰ Chrono
55
min
🔪 10m
🔥 45m
🔥 Énergie
650
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Crème liquide
10
cl
Fromage à raclette
300
g
Jambon sec
8
Pièces
Poivre
1 pincéeà ajuster
Pomme de terre
En fines tranches
500
g
Sel
1 pincéeà ajuster
Ustensiles
Couteau d'office
Four
Planche à découper
Plat à gratin
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 200 °C. Pendant ce temps, coupe le fromage à raclette en deux et le jambon sec en tranches de taille similaire.
2
Étape 2
Dans un plat à gratin, alterne les couches de pommes de terre, de fromage et de jambon. Verse la crème liquide, puis sale et poivre généreusement.
3
Étape 3
Enfourne pour environ 45 minutes. Le tian est prêt lorsque les pommes de terre sont fondantes et le dessus bien doré et gratiné.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
0 avis
Signaler ?
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Supprimer l'avis ?
Cette action est irréversible.
Éditer le matériel
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.
Ustensiles actuels
Couteau d'office
Four
Planche à découper
Plat à gratin
Retirer ce matériel ?