Pizza à la courge
"Une pizza gourmande où la douceur du potimarron mixé rencontre le piquant du chorizo et la fraîcheur de la feta. Un délice automnal !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans une casserole, fais chauffer l'huile d'olive. Ajoute les dés de potimarron et laisse-les cuire pendant 10 minutes. Verse ensuite la crème et prolonge la cuisson de 5 minutes. Sale, poivre, puis mixe le tout pour obtenir une crème onctueuse.
Préchauffe ton four à 220 °C en mode chaleur tournante. Dispose la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis étale uniformément la crème de potimarron sur toute la surface. Répartis l'oignon rouge émincé, la feta émiettée et les morceaux de chorizo. Parseme d'origan. Enfourne pour environ 15 minutes, en surveillant bien la cuisson jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.