Flans au chou kale
"Découvre des flans salés au chou kale, une recette simple et savoureuse pour un repas léger et équilibré."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 180 °C. Retire les grosses côtes du chou kale, puis coupe les feuilles en lanières.
Dans une sauteuse, fais chauffer un filet d'huile d'olive et fais revenir l'oignon émincé pendant 5 min, jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoute le chou kale et un petit verre d'eau, puis laisse cuire 15 min à feu doux, jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Pendant ce temps, bats les œufs en omelette. Incorpore la crème liquide, le comté râpé, une pincée de sel et de poivre. Répartis les légumes cuits dans des ramequins individuels allant au four, puis verse la préparation aux œufs par-dessus. Enfourne pour environ 20 min, jusqu'à ce que les flans soient dorés et pris.
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