Guacamole
"Un guacamole frais et relevé, parfait pour l'apéritif. Les avocats crémeux se mêlent au piment et au cumin pour une explosion de saveurs."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par peler les avocats. Ensuite, hache très finement le petit oignon et les gousses d'ail. Dans un grand récipient, écrase les avocats à la fourchette jusqu'à obtenir une purée avec encore quelques morceaux.
Incorpore l'oignon et l'ail hachés, le piment haché, le jus de citron, le cumin en poudre et le sel. Mélange soigneusement le tout pour bien amalgamer les saveurs.
Laisse reposer ton guacamole au frais pendant 2 heures afin que les arômes se développent pleinement et s'intensifient avant de le servir.
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