Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Sur une pizza précuite, encore bien chaude et déjà nappée de sauce tomate, dépose délicatement les tranches très fines de jambon de Parme.
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Étape 2
Ajoute ensuite les tomates cerises coupées en deux et répartis une poignée généreuse de roquette fraîche.
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Étape 3
Parseme le tout de copeaux de parmesan pour apporter une touche de saveur intense.
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Étape 4
Termine par un filet d'huile d'olive et poivre selon ton goût. Pour rehausser l'ensemble, tu peux aussi ajouter un filet de vinaigre balsamique.