Pommes au four
"Des pommes fondantes et parfumées, farcies de fruits rouges, pour un dessert simple et réconfortant."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 180 °C. Coupe un chapeau aux pommes côté queue sans le jeter, puis évide les fruits en retirant les pépins.
Badigeonne bien les pommes de jus de citron pour éviter qu'elles ne s'oxydent. Lave les framboises et les fraises, puis essuie-les délicatement.
Dépose les pommes dans un plat à four. Saupoudre-les de sucre, puis farcis-les avec les fruits rouges. Ajoute 2 c. à soupe d’eau dans le fond du plat, repose le chapeau sur chaque pomme et enfourne pour 15 à 20 min, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
Déguste chaud ou tiède, tu peux les accompagner d'une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.
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