Au fourneau
Préparation
-
Étape 1
Préchauffe ton four à 190 °C. Badigeonne chaque feuille de brick d'huile d'olive, puis superpose-les. Utilise ces feuilles superposées pour foncer ton moule à tarte.
-
Étape 2
Dans un bol, mélange le chèvre frais avec la moitié du basilic haché et une pincée de poivre. Étale cette préparation sur le fond de tarte que tu as préparé, puis répartis les tomates cerises coupées en deux sur le dessus de manière harmonieuse.
-
Étape 3
Fais cuire au four pendant 30 min, jusqu'à l'obtention d'une tarte bien dorée et croustillante. Une fois sortie du four, parsème le reste du basilic frais sur la tarte.