Tian de légumes
"Un tian coloré et parfumé, où les légumes du soleil se mêlent harmonieusement pour une cuisson douce au four."
⏰ Chrono
1h45 min
🔪 15m
🔥 1h30 min
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
6
Personnes
Aubergine
1
Pièce
Champignon de paris
10
Pièces
Citron
1
Pièce
Courgette
2
Pièces
Huile d'olive
2
Cuillères à soupe
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
1 pincéeà ajuster
Thym
2
Brins
Tomate
5
Pièces
Ustensiles
Couteau d'office
Four
Planche à découper
Plat à four
Presse-agrumes
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 150 °C. Détaille les tomates, l’aubergine et les courgettes en rondelles. Nettoie et émince finement les champignons.
2
Étape 2
Dispose les rondelles de légumes et les lamelles de champignons à la verticale dans un plat allant au four en les alternant. Sale et poivre au fur et à mesure de l'assemblage.
3
Étape 3
Arrose le tout d'huile d’olive et parsème de thym. Pressez le citron et verse son jus sur les légumes. Enfourne pour 1 h 30. Sers directement dans le plat de cuisson, bien chaud.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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