Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Râpe tes courgettes, puis laisse-les dégorger quelques minutes dans un saladier. Essaie de retirer l'excédent d'eau en les pressant et en les essuyant soigneusement avec du papier absorbant.
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Étape 2
Dans un saladier, mélange les courgettes râpées avec l'emmental râpé et l'origan. Incorpore ensuite la farine, puis l'œuf. Assaisonne généreusement de sel et de poivre. Remue le tout avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
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Étape 3
Forme des petits tas de pâte, de la taille d'une noix généreuse, et place-les dans le panier de ton Airfryer. Vaporise-les d'huile d'olive. Lance la cuisson à 180 °C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. Sers-les immédiatement pour profiter de leur chaleur.