Cigares croustillants, mozzarella, feta et menthe Airfryer
"Des cigares croustillants et dorés, garnis d'un mélange frais de mozzarella, feta et menthe. Parfait pour un apéritif gourmand !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Hache finement la menthe au couteau. Coupe la mozzarella en petits dés réguliers.
Dans un bol, écrase la feta à la fourchette. Ajoute la menthe hachée et les dés de mozzarella, puis poivre généreusement. Mélange bien le tout pour obtenir une farce homogène.
Dépose une feuille de brick sur ton plan de travail et coupe-la en deux. Place une cuillerée à soupe de farce feta-menthe sur le bas de la demi-feuille. Commence à rouler, puis rabats les bords vers l'intérieur et continue de rouler jusqu'au bout. Humidifie l'extrémité de la feuille avec un peu d'eau pour la coller et former un cigare bien fermé.
Dispose les cigares dans le panier de ton Airfryer et vaporise-les d'huile d'olive. Lance la cuisson pour 10 minutes à 195 °C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
Sers aussitôt pour profiter de leur croustillant irrésistible !
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