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Smashed potatoes Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Europe

Smashed potatoes Airfryer

"Des pommes de terre écrasées, croustillantes à souhait et parfumées au thym, cuites à l'Airfryer pour un accompagnement irrésistible."

Léa
Léa
Sous-Chef · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
35 min
🔪 15m 🔥 20m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Beurre demi-sel
Beurre demi-sel
Fondu
50 g
Fleur de sel
Fleur de sel
1 pincéeà ajuster
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
Poivre du moulin
Poivre du moulin
1 pincéeà ajuster
Pomme de terre
Pomme de terre
De taille moyenne
700 g
Thym
Thym
1 brinà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 35 min
1
Étape en cours

Fais cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée pendant 10 minutes. Elles sont prêtes quand la lame d'un couteau s'enfonce facilement dans leur chair.

2
Étape 2

Garnis le panier de ton Airfryer de papier cuisson, puis dépose les pommes de terre. Écrase-les délicatement avec un presse-purée ou une grande fourchette. Arrose-les de beurre fondu, puis parsème de fleur de sel et de thym.

3
Étape 3

Vaporise d'huile d'olive et lance la cuisson à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

4
Étape 4

Sers immédiatement ces smashed potatoes, agrémentées d'un peu de thym émietté, d'une pincée de fleur de sel et d'un tour de moulin de poivre.

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