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Chou-fleur au miso Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Asie
🌿 Végétarien 🧀

Chou-fleur au miso Airfryer

"Découvre un chou-fleur rôti à l'Airfryer, enrobé d'une sauce miso savoureuse et parsemé de ciboule fraîche. Un accompagnement ou un tapas gourmand et rapide à préparer."

Serge
Serge
Sous-Chef · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
28 min
🔪 10m 🔥 18m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
🥄
Fleurette de chou-fleur
600 g
Huile végétale
Huile végétale
Au choix
1 filetà ajuster
Miso
Miso
Au choix
2 Cuillères à soupe
🥄
Oignon vert
Pour servir
au goûtà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 28 min
1
Étape en cours

Rince le chou-fleur sous l'eau froide dans une passoire, puis égoutte-le soigneusement.

2
Étape 2

Dans un saladier, verse l'huile végétale et la pâte de miso. Ajoute un tout petit peu d'eau tiède pour délayer le miso à la fourchette, puis dépose les fleurettes de chou-fleur. Mélange bien pour les enrober uniformément.

3
Étape 3

Dépose le chou-fleur dans le panier de ton Airfryer et lance la cuisson pour 18 minutes à 180 °C. À mi-cuisson, tu peux retourner les morceaux de chou-fleur pour qu'ils dorent de tous les côtés.

4
Étape 4

Déguste aussitôt bien chaud, en accompagnement ou en tapas, parsemé de ciboule hachée pour une touche de fraîcheur.

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