Poulet à la mexicaine Airfryer
"Un poulet savoureux et coloré, parfumé aux épices mexicaines, parfait pour un repas convivial et rapide à l'Airfryer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par découper les filets de poulet en petits dés. Ensuite, retire le pédoncule et les graines des poivrons, puis taille-les également en petits dés. Enfin, pèle et hache finement l'ail et l'oignon.
Dans le panier de ton Airfryer, dépose les dés de poulet, les poivrons, l'oignon et l'ail hachés. Ajoute un filet d'huile d'olive, les épices, sale et poivre généreusement. Mélange bien le tout avec une cuillère en bois pour enrober chaque morceau.
Lance la cuisson à 200 °C pendant 6 minutes. Ouvre le panier, mélange à nouveau, puis prolonge la cuisson de 6 à 8 minutes supplémentaires, en surveillant attentivement pour que le poulet soit bien cuit et doré.
Une fois la cuisson terminée, incorpore la coriandre fraîchement ciselée. Répartis cette préparation parfumée sur les tortillas de maïs et sers immédiatement, bien chaud, éventuellement accompagné d'une sauce au yaourt citronné.
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