Boulettes de poisson aux épinards Airfryer
"Des boulettes de poisson moelleuses et parfumées, croustillantes à l'extérieur grâce à l'Airfryer. Un plat savoureux et rapide à préparer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Coupe les filets de poisson en gros cubes. Mixe-les avec l'oignon, l'ail, le gingembre frais, l'œuf et la mie de pain déchirée en petits morceaux. Sale, poivre et ajoute un peu de coriandre effeuillée. Mixe de nouveau jusqu'à obtenir une texture épaisse et homogène.
Forme des boulettes de la taille d'une grosse noix et roule-les dans la chapelure. Place-les dans le panier de ton Airfryer et vaporise-les d'huile d'olive. Lance la cuisson à 180 °C pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
Déguste ces boulettes bien chaudes, accompagnées d'une mayonnaise maison au jus de citron vert pour une touche de fraîcheur.
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