Au fourneau
Préparation
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Étape 1
Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoute les épinards frais coupés en lanières, sale et poivre. Laisse-les réduire jusqu'à ce qu'ils aient perdu leur eau, puis retire la poêle du feu. Transfère le tout dans un saladier, incorpore la ricotta et l'origan, puis mélange soigneusement pour obtenir une farce bien homogène.
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Étape 2
Utilise une cuillère pour garnir délicatement chaque cannelloni avec la farce préparée à base de ricotta et d'épinards.
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Étape 3
Place un moule en silicone ou une feuille de papier cuisson au fond du panier de ton Airfryer. Range les cannellonis farcis, puis arrose-les généreusement de sauce béchamel et de sauce tomate. Saupoudre le tout de parmesan et de mozzarella râpés, et vaporise un peu d'huile d'olive sur le dessus pour une belle dorure.
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Étape 4
Lance la cuisson à 190 °C pendant 25 minutes. Sers tes cannellonis gratinés sans attendre, ils sont délicieux à peine sortis de l'Airfryer !