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Butternut slides au chorizo Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Europe

Butternut slides au chorizo Airfryer

"Des tranches de butternut fondantes, garnies de chorizo piquant et de mozzarella filante, le tout doré à l'Airfryer. Un accompagnement gourmand et rapide !"

Serge
Serge
Sous-Chef · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
54 min
🔪 20m 🔥 34m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Butternut
Butternut
½ Pièce
Chorizo
Chorizo
Ou de salami
12 Rondelles
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
🥄
Mozzarella râpée
80 g
Origan
Origan
Frais ou séché
1 pincéeà ajuster
Poivre du moulin
Poivre du moulin
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate confite à l’huile
Tomate confite à l’huile
8 Pièces

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 54 min
1
Étape en cours

Découpe la courge butternut en 8 tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Dispose 4 tranches dans le panier de ton Airfryer, vaporise-les d'huile d'olive, puis lance la cuisson pour 5 minutes à 180 °C. Répète l'opération avec les 4 tranches restantes.

2
Étape 2

Sur chaque tranche de butternut précuite, dépose des rondelles de chorizo, une tomate confite et un peu de mozzarella. Sale et poivre à ton goût. Fais cuire ces tranches par fournées de quatre dans l'Airfryer, pendant 12 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue et légèrement dorée.

3
Étape 3

Sers immédiatement tes butternut slides, parsemées d'origan frais ou séché. Déguste-les chaudes, en accompagnement d'une viande grillée ou avec une salade verte croquante.

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