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Pudding choco-banane Airfryer
🍴 Air Fryer
Pâtisseries & Desserts
🌍 France

Pudding choco-banane Airfryer

"Un pudding gourmand et réconfortant, où la douceur de la banane rencontre l'intensité du chocolat, le tout sans une goutte d'huile."

Léa
Léa
Sous-Chef · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
22 min
🔪 10m 🔥 12m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

3 Ramequins
Banane
Banane
Bien mûre
2 Pièces
Beurre
Beurre
20 g
Chocolat
Chocolat
En morceaux
100 g
Farine
Farine
45 g
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Oeuf
Oeuf
1 Pièce
Sel fin
Sel fin
1 Pincée
Sucre de canne
Sucre de canne
50 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 22 min
1
Étape en cours

Dans un grand bol, écrase les bananes mûres à la fourchette. Ajoute le sucre roux et mélange bien pour obtenir une pâte homogène. Incorpore ensuite l'œuf, la farine, le sel fin et la levure chimique, puis mélange de nouveau.

2
Étape 2

Fais fondre le chocolat, soit dans une petite casserole à feu doux, soit au micro-ondes par courtes impulsions. Verse le chocolat fondu dans la préparation précédente et mélange délicatement.

3
Étape 3

Beurre 3 ramequins individuels, puis répartis la pâte équitablement. Place les ramequins dans le panier de ton Airfryer et lance la cuisson à 180 °C pendant 12 minutes. Sers tiède pour une dégustation optimale.

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