Smoothie de papaye & mangues

Étape 1

Commence par peler les mangues et les morceaux de papaye. Récupère toute la chair des mangues en éliminant le noyau, puis retire toutes les graines de papaye. Ensuite, hache finement le gingembre et prélève la moitié du zeste du citron vert.

Étape 2

Détaille les fruits en gros dés et dépose-les dans le bol de ton mixeur. Ajoute le jus d'ananas, le lait de coco, le gingembre haché et le zeste de citron. Mixe le tout jusqu'à obtenir une purée bien lisse et veloutée.