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Smoothie de papaye & mangues
🥤 Boisson
Cocktails sans alcool
🌍 DOM-TOM / Caraïbes
🌿 Végétalien 🌱

Smoothie de papaye & mangues

"Un smoothie exotique et velouté, où la douceur de la mangue et de la papaye rencontre le peps du gingembre et du citron vert. Un vrai rayon de soleil dans ton verre !"

Diego
Diego
Sous-Chef · 23 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
10 min
🔪 10m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

6 Verres
Citron vert
Citron vert
1 Pièce
Gingembre
Gingembre
De racine
3 cm
Jus d'ananas
Jus d'ananas
50 cl
Lait de coco
Lait de coco
20 cl
Mangue
Mangue
600 g
Papaye
Papaye
300 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

2 étapes · 10 min
1
Étape en cours

Pèle les mangues et les morceaux de papaye. Récupère toute la chair autour des mangues et élimine toutes les graines de papaye. Taille le gingembre en petits dés. Prélève la moitié du zeste du citron vert.

2
Étape 2

Coupe les fruits en gros dés et mets le tout dans le bol du mixeur avec le jus d’ananas, le lait de coco, le gingembre et le zeste de citron. Mixe le tout jusqu’à obtenir une purée bien lisse et veloutée.

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