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Fondants au fromage
🍰 Dessert
Gâteaux & Biscuits
🌍 maghreb

Fondants au fromage

"Découvre ces fondants moelleux au fromage, enrobés de miel et d'amandes croquantes. Une douceur orientale parfaite pour le thé !"

Farida
Farida
Sous-Chef · 24 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
40 min
🔪 20m 🔥 20m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Beurre
Beurre
Fondu
150 g
Extrait de vanille
Extrait de vanille
Ou 1 sachet de sucre vanillé
1 Goutte
Farine
Farine
250 g
🥄
Fromage en portion
Fondu
100 g
Maïzena
Maïzena
50 g
Sucre glace
Sucre glace
4 Cuillères à soupe
Finition
🥄
Amande concassée
au goûtà ajuster
Miel
Miel
au goûtà ajuster
Sucre glace
Sucre glace
au goûtà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 40 min
1
Étape en cours

Recouvre la plaque de ton four de papier sulfurisé.

2
Étape 2

Dans un grand bol, mélange le beurre fondu, le sucre glace, l'extrait de vanille et le fromage fondu. Fouette bien jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis incorpore progressivement la farine et la maïzena pour former une pâte souple.

3
Étape 3

Préchauffe ton four à 160 °C (th. 5).

4
Étape 4

Farine légèrement ton plan de travail. Étale la pâte avec un rouleau sur une épaisseur d'environ 1 centimètre. Découpe des triangles à l'aide d'un emporte-pièce et dépose-les au fur et à mesure sur la plaque préparée.

5
Étape 5

Enfourne pour 20 minutes, jusqu'à ce que les fondants soient légèrement dorés. Laisse-les refroidir complètement sur une grille.

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